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Diese Woche im Kisterl: Radieschensprossen

Sie schmecken würzig mit leichter Schärfe und isst man am besten roh, damit die wertvollen Bestand- teile nicht beim Erhitzen zerstört oder ausgewaschen werden. Die zarten Sprossen sind ideal als scharfer Akzent in Salaten, Dips, am Butterbrot oder in Wraps. Bei warmen Gerichten, zum Beispiel Gemüsepfannen oder Suppen erst kurz vor dem Servieren einrühren oder einfach als frisches Topping oben drauf geben.

rezepte/diese-woche-im-kisterl-radieschensprossen.txt · Zuletzt geändert: 06.12.2017 von wolfgang

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