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rezepte:gurken-aufstrich

Gurken-Aufstrich

Zutaten für 2 Personen:

200 g Salatgurke, 1 kleine Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 2 EL Dill, 200g Joghurt, 2 Scheiben Vollkornbrot

Zubereitung:

Die gewaschene, ungeschälte Gurke entkernen und mit dem Zwiebel und der Knoblauchzehe pürieren. Joghurt dazugeben und gut mischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, mit gehacktem Dill bestreuen und mit Vollkornbrot servieren.

rezepte/gurken-aufstrich.txt · Zuletzt geändert: 07.02.2019 von wolfgang

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