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Krautsalat mit Joghurt und Schafkäse

Zutaten für 2 Portionen:

1 Weißkraut, Salz, 2 EL Olivenöl, 3-4 EL Essig, Pfeffer, Dill frisch, 150g Joghurt, 50g Feta- Schafkäse

Zubereitung:

Kraut in Streifen schneiden und kräftig salzen. Öl, Essig und Pfeffer hinzufügen, vermischen, abschmecken und 10 Min. durchziehen lassen. Joghurt untermischen, mit zerbröckeltem Feta bestreuen, mit Dill garnieren und servieren.

rezepte/krautsalat-mit-joghurt-und-schafkaese.txt · Zuletzt geändert: 13.06.2018 von wolfgang

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