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AT-BIO-301
Österreich
Almkäse
würziger Hartkäse mit Milch aus dem Berggebiet/Österreich
3,19 € / 100g
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Info
würziger Hartkäse mit Milch aus dem Berggebiet/Österreich
| Hersteller | BWI |
| Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | AT-BIO-301 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Zutaten: MILCH*, mikrobieller Labaustauschstoff, Speisesalz, Käsereikulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bio Wiesenmilch Almkäse 50% F.i.T. mindestens 6 Monate gereift
Alm Käse aus Bio Wiesen Milch 6-Mon. gereift, Laib Hartkäse würzig kräftig
Gekühlt bei 4-8°C °C lagern
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen
Herstellung in Österreich , Kärnten .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-301
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Gekühlt lagern bei 4-8°C. Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt lagern und innerhalb vom einigen Tagen konsumieren
Hersteller
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.,
Marke BioWiesenmilch
Zutaten
Monoprodukt
Zutaten: MILCH*, mikrobieller Labaustauschstoff, Speisesalz, Käsereikulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- aromatisch, würzig, geschmeidig, cremig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1694 kJ = 408 kcal | 32.0g | 22.0g | <0.5g | <0.5g | 0.0g | 30.0g | 1.9g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 07.09.24, 02:09 / Almkäse kräftig aus / e07ab73e-3ef5-4a8d-8f7b-de35d381d6b5 / Version: 1
Herkunft
BWI
Österreich
Österreich