Reinster Dinkelgenuss unter Verwendung von Ebners Rotkorn zusammen mit unseren Natursauerteig, verfeinert mit hausgemachtem Brotgewürz vollenden dieses besondere Brot.
Zutaten:44% Dinkelvollkornmehl*, Dinkelsauerteig*(Trinkwasser, 15% Dinkelvollkornmehl*), Trinkwasser, 3% Dinkelmehl*, Steinsalz, Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*).