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, Verband: 
AE
, Kontrollstelle: ÖKO-AT-402
, Herkunft: Österreich
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Info
Der Mauracher Strutzen wird seit jeher nach traditionellem Familienrezept gebacken. Ein 100% Bio-Roggenbrot geführt mit Natursauerteig verleiht ihm eine leicht säuerliche Note und hält ihn
zudem länger frisch.
Zutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*(Trinkwasser, Roggenmehl*), Trinkwasser, Salzsole (Trinkwasser, Salz), Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Roggenvollkornmalzmehl.
Zutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*(Trinkwasser, Roggenmehl*), Trinkwasser, Salzsole (Trinkwasser, Salz), Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Roggenvollkornmalzmehl.
| Hersteller | Hersteller: MAU |
| Verband | AE |
| Kontrollstelle | ÖKO-AT-402 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | ÖKO-AT-402 |
Herkunft
Hersteller: MAU
Österreich